Өнім

Pelmeni машинасы және өндірістік шешімі

Пельмени орыс тұшпараларына жатады, оны Пельмени деп те атайды.Тұшпара кейде жұмыртқамен толтырылады, ет (бір немесе бірнеше қоспасы), саңырауқұлақтар және т.б. салады. Дәстүрлі удмурт рецептінде тұшпара салмасы ет, саңырауқұлақ, пияз, шалқан, ашытылған қырыққабат және т.б. Батыс Орал тауларында ет орнына тұшпара қолданылады.Кейбір ингредиенттер қара бұрыш қосады.Орыс тұшпара, пельмень, мұздатылғаннан кейін ұзақ уақыт сақталады, тағамды жоғалтпайды.Автоматтандырылған Pelmeni өндірістік желісі жылдам және жоғары өнімді Pelmeni жасау машинасын пайдаланады.


  • Сертификат:ISO9001, CE, UL
  • Кепілдік мерзімі:1 жыл
  • Төлем түрі:T/T, L/C
  • Қаптама:Теңізге жарамды ағаш қорап
  • Қызметтік қолдау:Бейне техникалық қолдау, Орнату орнында, Қосалқы бөлшектерге қызмет көрсету.
  • Өнімнің егжей-тегжейі

    Жиі қойылатын сұрақтар

    Өнімнің тегтері

    Автоматты пельмен жасаушы машинамен пельменді немесе орыс стиліндегі тұшпараларды қалай жасауға болады?

    pelmeni making machine

    Пельмени (Pelmeni/ пельме́ни,) - орыс стиліндегі тұшпара, оның атауы «құлақ нан» дегенді білдіретін пельнянь сөзінің түпнұсқа мәтінінен шыққан.Пимани тұшпараларын әдетте ұнтақталған ет, балық немесе вегетариандық салмаларға оралған ашытылмаған жұқа қамырдан жасайды.Оның шығу тегі Сібірден бастау алады, бірақ қазір ол Ресейдің ұлттық тағамдарына айналды және ол бүкіл әлемде жаңа үрдісті бастады. Пиманни тұшпараларын әдетте суда пісірілгенге дейін пісіреді, содан кейін йогуртпен дәмдеңіз және үстелге береді. табақ.Олар поляк тұшпараларына (pierogi), украиндық тұшпараларға (Varenyky), қытайлық тұшпараларға және тіпті равиолиге өте ұқсас. Пельмен жасаушы барлық осы тұшпаралардың әртүрлі талаптарын шығара алады.

    boiled dunpling production

    Жабдық дисплейі

    Пельмен салмасын қалай жасауға болады?Салма жасау үшін әдетте көкөністер мен ет бөлек өңделеді.Көкөністерді өңдеу үшін жапырақты көкөністерді, тамырларды және жасыл пияз, балдыркөк, бұрыш, қырыққабат, сәбіз, картоп, пияз, қияр және басқа да көкөністерді автоматты түрде кесуге, ұсақтауға, кесуге және кесуге болатын көп функциялы көкөніс кескішті таңдауға болады. зімбір, тіпті ветчина және ет.Пішінді, қалыңдығын және ұзындығын реттеуге ғана емес, сонымен қатар таңдауға болатын әртүрлі кескіш бастар бар.

    meat grinder
    pelmeni dumpling making machine

    Пельменді қалай жасауға болады?Пельмен жасау машинасы пельмен өндіру желісіндегі пелмен сапасының кілті болып табылады және соңғы ресейлік тұшпаралардың дәмі, сыртқы түрі және толықтығы үшін өте маңызды.Дайын қамыр мен салмаларды пельмен (орыс тұшпара) қалыптау машинасына салып болғаннан кейін, қарапайым машина параметрлерін орнату арқылы қолдан жасалған ресейлік тұшпараларды жаппай өндіруді бастауға болады. Біздің тұшпара жасайтын машина сенсорлық экран және PLC арқылы басқарылады.Жылдамдықты реттеуге болады.Ол 304 тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған және әртүрлі өнім қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін әртүрлі қалыптармен ауыстырылуы мүмкін.

    Автоматты пельмен жасаушы бір бөлікті біріктірілген тізбекті беріліс режимін қабылдайды және бір уақытта бірнеше жолдар қалыптасады.Серво басқару жүйесімен позициялау дәл, жоғары жылдамдықты және тұрақты, ал өнімнің пішіні біркелкі және әдемі.Механикалық құрылымның ақылға қонымды дизайны және толық басқару жүйесі тұшпара машинасының қалыптау жылдамдығы минутына 360 данаға жетуін қамтамасыз етеді.

    pelmeni production line
    dumpling making machine

    Пельмен жасау машинасы қамырды сығу жүйесімен және қамыр парағын қалпына келтіру құрылғысымен жабдықталған.Бірнеше престеу шығыршықтары қамыр орауышының қалыңдығын 0,2-0,6 мм дейін реттеуге мүмкіндік береді.Қамырдың қаттылығын қамтамасыз ете отырып, тұшпара дәмін де жақсартады.Қамыр парағын басу және беру процесін автоматты түрде реттеу үшін фотоэлектрлік сенсорлармен жабдықталған.Қолмен тексеру, тиімділікті арттыру және еңбек шығындарын азайту қажет емес.

    Макет сызбасы және сипаттамасы

    dumpling production line-logo
    1. 1. Қысылған ауа: 0,06 Мпа
    2. 2. Бу қысымы:0,06-0,08 Мпа
    3. 3. Қуат: 3~380V/220V немесе әртүрлі кернеулерге сәйкес реттеледі.
    4. 4. Өндіріс қуаты: сағатына 200кг-400кг.
    5. 5. Қолданылатын өнімдер: қайнатылған тұшпара, мұздатылған тұшпара, пелмени, орыс тұшпара, вонтон
    6. 6. Кепілдік мерзімі: Бір жыл
    7. 7. Сапа сертификаты: ISO9001, CE, UL

  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • 1. Сіз тауарларды немесе жабдықты немесе шешімдерді бересіз бе?

    Біз түпкілікті өнімдерді шығармаймыз, бірақ тамақ өңдеу жабдықтарын өндірушілерміз, сонымен қатар тамақ өңдеу зауыттары үшін толық өндірістік желілерді біріктіреміз және қамтамасыз етеміз.

    2. Өнімдеріңіз бен қызметтеріңіз қандай салаларды қамтиды?

    Helper Group компаниясының өндірістік желісі бағдарламасының интеграторы ретінде біз тамақ өнімдерін өңдеуге арналған әртүрлі жабдықты қамтамасыз етіп қана қоймаймыз, мысалы: вакуумдық құю машинасы, турау машинасы, автоматты тескіш машина, автоматты пісіру пеші, вакуумды араластырғыш, вакуумдық ыдыс, мұздатылған ет/ Жаңа піскен ет ұнтақтағыш, кеспе жасайтын станок, тұшпара жасайтын станок, т.б.
    Біз сондай-ақ келесі зауыттық шешімдерді ұсынамыз, мысалы:
    Шұжық өңдеу зауыттары,кеспе өңдеу зауыттары, тұшпара зауыттары, консервілерді қайта өңдеу зауыттары, үй жануарларына арналған тағам өнімдерін өңдеу зауыттары және т.б. әртүрлі тамақ өңдеу және өндіріс өрістерінің кең ауқымын қамтиды.

    3. Жабдықтарыңыз қай елдерге экспортталады?

    Біздің тұтынушыларымыз бүкіл әлемде, соның ішінде Америка Құрама Штаттары, Канада, Колумбия, Германия, Франция, Түркия, Оңтүстік Корея, Сингапур, Вьетнам, Малайзия, Сауд Арабиясы, Үндістан, Оңтүстік Африка және 40-тан астам елдер мен аймақтарда теңшелген шешімдерді ұсынады. әртүрлі тұтынушылар үшін.

    4. Сіз жабдықты орнатуға және сатудан кейінгі қызмет көрсетуге қалай кепілдік бересіз?

    Бізде қашықтықтан басшылықты, орнында орнатуды және басқа қызметтерді ұсына алатын тәжірибелі техникалық топ пен өндірістік жұмысшылар бар.Сатудан кейінгі кәсіби команда бірінші рет қашықтан байланыса алады, тіпті жөндеу жұмыстарын да орындай алады.

    12

    тамақ машиналарын жасаушы

    Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз