-
Кептірілген шошқа тілімдерін өндіру желісі
Шошқа етін кептірілген шошқа еті деп те атайды.Таңдалған жоғары сапалы майсыз шошқа еті бөлініп, маринадталған, кептірілген және кесілген.Бұл Азияда кең таралған тағамдар.Дәмді алуан түрлі және бай ету үшін әдетте бал немесе басқа дәмдеуіштер өндіріс процесінде қосылады.Кептірілген шошқа етін өндіруде шикізатты таңдаудан басқа, маринадтау және кептіру де маңызды қадамдар болып табылады.Бұл уақытта вакуумдық ыдыс пен кептіргіш қажет.Біздің шошқа етінің консервіленген өндірістік бағдарламамыз толық өндіріс желісін қамтамасыз ете алады.
